la demba

un lugar con mucho arte...

Visitar los Pirineos Aragoneses, desde hace un par de años, no tiene ningún mérito si además de a Ordesa no te acercas a Abizanda, un lindo pueblo de Sobrarbe donde se encuentra felizmente ubicado uno de los lugares más especiales de la Comarca: La Demba.

Podríamos decir que es un Arte Hotel-Restaurante (y ya esto impresiona) pero es algo más, mucho más. Es un lugar llenito de creatividad, de buen gusto, de cultura, cuadros y letras y... buena comida, muy buena comida (productos de Km0 y slow food).

Jota y Josep (en las fotos) son el alma del hotel y de la cocina. Ellos, y sus fantásticos espaguetis carbonara con los que nos recibieron en la última ocasión, han conseguido que La Ñiña Lunares se sienta como en casa cuando recorremos los diferentes espacios con tan esmerada decoración. Es todo un honor que en sus estanterías, donde se encuentran creaciones de artistas como la copa de un pino, léase: Sergio Mora, Eva Armisén, Lusesita..., hayan dejado un hueco privilegiado para nuestras PEPAs en "conserva". ¡Cómo no vamos a estar felices!

Así pues, como amables vecinas y grandes admiradoras, agradecemos infinitamente su apoyo, su confianza y... sus espaguetis!!! Y aseguramos que, en la siguiente ocasión, haremos la excursión con mantel de cuadros y el acostumbrado picnic Lunares (berberechos y vermú) para que nos lleven de paseo por los hermosos alrededores de La Demba.